Historia de las conservas I. Introducción.

junio 20, 2016 No hay comentarios

No somos conscientes de, hasta qué punto, los métodos de conservación de los alimentos han tenido un papel fundamental en el devenir de la civilización. Sin ellos, posiblemente, el ser humano no habría pasado de ser un mero cazador-recolector. La historia de la Humanidad comienza con pequeños grupos nómadas. El ser humano primitivo se veía […]