Pintxo de sardinillas con paté de aceituna y piquillos.

tinandpot.com agosto 31, 2016 No hay comentarios
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Delicioso pintxo elaborado con sardinillas, que como ya te contamos en este y este artículo, son un alimento con importantes cualidades y múltiples posibilidades. Potenciamos el sabor del pintxo con el paté de aceitunas y las tiritas de piquillo. Tienes que probarlo… está buenísimo.

Ingredientes para 4 personas.
(2 pintxos por persona).

– 8 rebanadas de pan.

– 1 lata de sardinillas en aceite de oliva.

1 tarro de paté de aceituna manzanilla.

2 o 3 pimientos del piquillo en tiras.

Elaboración.

Tuesta las rebanadas de pan. Extiende el paté de aceituna manzanilla sobre éstas. Presenta un par de sardinillas encima y añade unas tiritas de piquillos sobre cada una de las piezas.

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